提示されている4つのカテゴリーと2つの風味、いずれかを組み合わせ、新たな食品を創りあげてください。サイト内のオンラインエントリーフォームを使用し、あなたの作品のアイデアをエントリーしてください。 うち10組が審査委員により選出され、2019年4月にバイロンベイで行われる最終選考会へ招待されます。最終選考会では、エントリー作品を準備し、専門家と大手食品イノベーターからなる審査委員会に提出します。 詳細については、エントリー要項をご確認ください。

参加には、あなた自身についておよびエントリーする作品内容について、簡単な情報を提供する必要があります。エントリーフォームの必須項目はすべて英語で入力する必要があります。入力後、保存はできないため、入力前にドラフトの作成をお勧めします。

エントリーは2018年12月17日午後11時59分(オーストラリア東部標準時)(日本時間2018年12月17日(月) 午後9時59分)に終了します。早めのエントリーをお待ちしております。記入漏れなど、ただしくエントリーされていない場合、締切まで日時の猶予があれば、審査委員会から書類の再提出する機会が与えられます。